La siguiente receta es un poco de mas sabor por lo cual les he escrito esta receta porque me parece un postre mas fantastico que da mas presentacion y es facil de realizar...
Flan multicolor
Ingredientes:
30 gr. de grenetina
5 tazas de leche
1 lata de leche condensada
1 cda. de esencia de almendra
* colores vegetales (azul, naranja, verde)
1 molde para flan con capacidad para 1 1/2 litros ligeramente engrasado.
Preparación:
1. Hidratar la grenetina en una taza de leche, reserva.
2. Calentar la leche restante con la leche condensada, al soltar el hervor retirar del fuego e incorporar la grenetina hidratada y mover para que se disuelva.
3. agregar la esencia.
4. Dividirla gelatina en tres porciones iguales y pintar cada una de un color diferente.
5. vierte al molde una capa de gelatina azul y refrigerar hasta que este casi cuajada. Repetir la operacion con los colores restantes.
6. Refrigerar hasta que cuaje totalmente y desmolda con cuidado.
Es un lindo flan muy colorido y muy apetitoso espero les guste la ereceta ys e animen a hacerlo....
No hay comentarios:
Publicar un comentario